FROKOST

RESTAURANTEN ER LUKKET UGE 42 & 43

Menuen herunder er kun til illustration.
Ultimo oktober vil den nye menu være klar.

Vi har lavet vores udgave af klassiske stykker smørrebrød
Vi har stadig vores frokosttallerken – så behøver du ikke tænke på mere

Karrysild
Æg, løg, kapers og sprøde æbler
65kr

Ø sild
Syltet fattigmandsasparges, æg, løg, kapers og frossen peberrod
70kr

Vigens stegte sild vendt i rugmel og havregryn
Stegt med peberrod og grov sennep – Hertil glaceret perleløg
70kr

Æg og rejer
Hummer mayo og sprød tomat
85kr

Vigens farin gravad laks
Tørret tomat, pocheret æg og revet Gnalling
85kr

Fritert rødtunge
Grillet citron og remolade på stegt kål
85kr

Hønsesalat
Confitert kylling, stegte svampe, ristet bacon og syltet kål
85kr

Roastbeef
Grillet agurk, Vigens remolade, ristet løg og peberrod
85kr

Osteanretning
3 danske oste med garniture
95kr

– – – – – –

Frokostanretning

4 Delikatesser & 1 Ost
Serveres over 2 gange med brød og smør
195,00kr (min. 2 personer)

– – – – – –

Chokoladekage
med sorbet
75kr

Citronfromage
Valnøddepulver og sprøde flager
75kr

  Skærmbillede 2017-01-14 kl. 10.58.12
Skærmbillede 2017-01-14 kl. 10.57.55