Aftenmenu
HUSK VI HAR
FERIELUKKET UGE 41-43
Vi er tilbage onsdag d. 28/10
På vores aftenmenu kan du vælge mellem 4 og 5 retter.
Du kan altid vælge mellem kød og fisk til hovedret
Menuen skifter ca hver 5. uge.
Menu fra 28/10 til 22/11
4 retter
Saltet helleflynder
Grillede svampe & boullion
***
Blæksprutte med hummerbisque
Jordskokker & palmekål
***
Stegt torsk
Blomkål hasselnødder & estragon
eller
Farseret kylling
Butternutsquash & glaserede gulerødder
***
Mørk chokolademousse
Pæresorbet & pærekompot med timian
eller
3 oste +45kr
4 retter 575kr
5 retter
Saltet helleflynder
Grillede svampe & boullion
***
Blæksprutte med hummerbisque
Jordskokker & palmekål
***
Oksetatar
Rødbeder & gedeost
***
Stegt torsk
Blomkål hasselnødder & estragon
eller
Farseret kylling
Butternutsquash & glaserede gulerødder
***
Mørk chokolademousse
Pæresorbet & pærekompot med timian
eller
3 oste +45kr
5 retter 675kr
Vinmenu
2 glas 220 // 4 glas 440kr // 5 glas 550kr
Menu fra 25/11 til 20/12
4 retter
Letrøget laks
Rogn & lun rygeost
***
Gnocchi med stegte svampe
Vesterhavsost & svampeboullion
***
Stegt torsk med hummerbisque
Jordskokker, æbler & rosenkål
eller
Nakke af gris
Rødbeder & puffet flæskesvær
***
"Ris ala mande”
Vanilleis med ristede mandler, panna cotta & vilde ris
eller
3 oste +45kr
5 retter 675kr
5 retter
Letrøget laks
Rogn & lun rygeost
***
Gnocchi med stegte svampe
Vesterhavsost & svampeboullion
***
Æbleskive
Confiteret and & rødkål
***
Stegt torsk med hummerbisque
Jordskokker, æbler & rosenkål
eller
Nakke af gris
Rødbeder & puffet flæskesvær
***
"Ris ala mande”
Vanilleis med ristede mandler, panna cotta & vilde ris
eller
3 oste +45kr
5 retter 675kr