Aftenmenu
Saltet kuller med østers
Muslingefløde,, æbler & selleri
***
Braiserede kalvekæber
Syltede majs, grillet pandekage
& karmelliseret løgpuré
***
Stegt torsk
Letrøget porrekompot, cremet blomkål med røget spæk
Luftig sauce på confiteret porre & blomkål
eller
Oksefilet
Selleripuré med stegte svampe, grillet palmekål
& sauce med bagte løg
***
Vanilleis & yoghurt
Glaserede rødbeder & olivenolie
eller
3 valgfri oste fra ostevognen +45kr
4 retter 550kr
Menu fra 29/10 til 23/11
Saltet kuller med østers
Muslingefløde,, æbler & selleri
***
Braiserede kalvekæber
Syltede majs, grillet pandekage
& karmelliseret løgpuré
***
Tatar
Hummer & jordskokker
***
Stegt torsk
Letrøget porrekompot, cremet blomkål med røget spæk
Luftig sauce på confiteret porre & blomkål
eller
Oksefilet
Selleripuré med stegte svampe, grillet palmekål
& sauce med bagte løg
***
Vanilleis & yoghurt
Glaserede rødbeder & olivenolie
eller
3 valgfri oste fra ostevognen +45kr
5 retter 650kr
Vinmenu
2 glas 220 // 4 glas 440kr // 5 glas 550kr
BØRN
Vi tilbyder ingen former for børnemenu.
Af hensyn til såvel børn som andre gæster har vi en anbefalet
minimumsalder på 12 år til aften
Menu fra 26/11 til 21/12
Lige på trapperne