Frokostmenu
Frokostmenu
Bemærk alle selskaber på 8 og derover skal bestille samme menu forud
Vi tilbyder ikke børneretter
Smørrebrød
Kryddersild med tomat
Æg, pebermayo & peberrod
120kr
Kartoffelmad
Rejesalat & lun rygeost
125kr
Letrøget laks
Æggesalat med ristet blomkål & saffran
135kr
Fiskefileten
Friteret rødspætte, spidskålsremoulade & grillet citron
135kr
Hønsesalat
Grillede & syltede porre
135kr
Tatar
Løg & kartofler
145kr
Roastbeef
Agurkekompot & hummer hollandaise
145kr
– – –
3 slags ost med garniture
135kr
Squashkage, vanilleis & honning
100kr
FROKOSTANRETNING
Alle retter serveres til deling ved bordet
Skal bestilles af hele bordet
– – –
Kryddersild med tomat
Æg, pebermayo & peberrod
Letrøget laks
Æggesalat med ristet blomkål & saffran
Friteret fiskefilet
Kålremoulade & grillet citron
– – –
Schnitzel af modnet nakke af frilandsgris
Blomkålsspuré, syltede løg, sommergrønt
& sauce med røget marv
Pr kuvert 355kr
Der er mulighed for at tilkøbe månedens dessert for 95kr