Frokostmenu

Frokostmenu

Bemærk alle selskaber på 8 og derover skal bestille samme menu forud
Vi tilbyder ikke børneretter

Smørrebrød

Marineret sild
Grøn tomat & æggesalat
120kr

Kartoffel & lun rygeost
Tørret skinke & syltet sennep
145kr

Æg & Rejer
Rejesalat med bagte porre & tomater
135kr

Letrøget laks
Æg, glaskål & rogn
145kr

Fiskefileten
Friteret rødspætte, kålsremoulade & grillet citron
145kr

Hønsesalat
Squash & ristede kerner
135kr

Oksetatar
Nye kartofler
145kr

Roastbeef & luftig bearnaise
Syltet agurk & ristede løg
145kr

– – –

3 slags ost med garniture
135kr

Jordbær
Sorbet, friskost, lime & kardemomme
100kr

FROKOSTANRETNING

Alle retter serveres til deling ved bordet
og skal bestilles af hele bordet
– – –

Marinerede sild
Grøn tomat & æggesalat

Letrøget laks med grillet vaffel
Creme fraiche, ærter & radise

Æg & rejer
Rejesalat med porre & bagte tomater

Hønsesalat
Squash & ristede kerner

Der medfølger lyst og groft brød, smør og fedt.

Pr kuvert 325kr

TILKØB
Fiskefilet med kålremoulade og grillet citron 75kr
Månedens dessert for 75kr