Frokostmenu
Frokostmenu
Bemærk alle selskaber på 8 og derover skal bestille samme menu forud
Vi tilbyder ikke børneretter
Smørrebrød
Karry-Rabarbersild
Smilende æg & pebermayo
120kr
Kartoffelmad
Rejesalat & hummer hollandaise
125kr
Letrøget laks
Æggesalat med ristet blomkål & saffran
135kr
Fiskefileten
Friteret rødspætte, spidskålsremoulade & grillet citron
135kr
Hønsesalat
Grillede grønne asparges & nye løg
135kr
Tatar
Ramsløg, grillede nye løg & bitre salater
145kr
Kalv
Kartoffelsalat & lun rygeost
145kr
– – –
3 slags ost med garniture
135kr
Raberber og Skovmærke
100kr
FROKOSTANRETNING
Alle retter serveres til deling ved bordet
Skal bestilles af hele bordet
– – –
Karrysild & rabarber
Smilende æg & pebermayo
Letrøget laks
Æggesalat med ristet blomkål & saffran
Friteret fiskefilet
Kålremoulade & grillet citron
– – –
Schnitzel af modnet nakke af frilandsgris
Ærtepuré, syltede løg, sommergrønt
& sauce med røget marv
Pr kuvert 355kr
Der er mulighed for at tilkøbe månedens dessert for 95kr