Frokostmenu
Frokostmenu
Bemærk alle selskaber på 8 og derover skal bestille samme menu forud
Vi tilbyder ikke børneretter
Smørrebrød
Marineret sild
Havtorn, peberrod & æg
120kr
Stegt sild
Butternut squash, pebermayo & ristede kerner
135kr
Letrøget laks & rogn
Æg & lun blomkål
135kr
Fiskefileten
Friteret rødspætte, kålsremoulade & grillet citron
155kr
Hønsesalat
Bagte selleri, svampe & grillet palmekål
135kr
Oksetatar
Rødbede & gedeost
155kr
Sprød nakke af gris
Ansjosmayo, syltet sennep & Havgus
145kr
Roastbeef & luftig hollandaise
Løgkompot, syltet agurk & sprøde kartofler
145kr
– – –
3 slags ost med garniture
135kr
Chokolademousse & pære
100kr
FROKOSTANRETNING
Alle retter serveres til deling ved bordet
og skal bestilles af hele bordet
– – –
Marinerede sild
Havtorn & peberrod
Letrøget laks
Rogn & blomkål
Æg
Hønsesalat
Bagte selleri, svampe & grillet palmekål
Sprød nakke af gris
Ansjosmayo, syltet sennep & Havgus
Der medfølger lyst og groft brød, smør og fedt.
Pr kuvert 325kr
TILKØB
Fiskefilet med kålremoulade og grillet citron 75kr
Månedens dessert for 75kr