Julefrokost

Besøg os i juledagene

I år holder vi åbent for julefrokost 25. 26. og 27. december.
Du kan ankomme mellem kl. 12 og 14. Restauranten lukker kl. 17
Der er et minimum på blot 2 personer.
Alle retter serveres til deling ved bordet

Snack:

Crustade med letrøget laks

Gravad and og æble vinaigrette

Kyllingelevermousse, ristet surdejsvaffel & grøn tomat

1 del:

Kryddersild, havtorn ristede hasselnødder & pebermayo

Peberrodssild med bagte skalotter

Saltet laks, æggesalat med ristet blomkål & stegte svampe

Æg og rejesalat med dampet porre & safran

2 del:

Ribbensteg med lun rødkål

Æbleskive med confiteret andelår og marineret kål

Julemedister, grønlangkål, sennep & sylt

Der medfølger lyst og groft brød, smør og fedt.

Pr kuvert 485kr

Det er muligt at tilkøbe vores juledessert eller ost for 85kr