Påskefrokost

Påskefrokost

I år er det traditionen tro muligt at invitere familien på påskefrokost på Restaurant Vigen.
Vi serverer påskefrokost alle dage i påsken (1-5. april) fra kl. 12-16 – seneste ankomst 14.00

Vores påskefrokost serveres som en kombination af delefade på bordet og serverede retter.
Bemærk det er ikke muligt at vælge ala carte.
Vi tilbyder ikke et vegetarisk alternativ.

PÅSKEFROKOST 2026

Snacks
Letrøget ørred, Creme fraiche, rogn & grillet vaffel.

Crustade, confiteret høns og nye grønne asparges
– – – –
1. servering - det kolde
Vigens karrysild med ingefær & grøn chilli

Saltet laks, agurker, peberrod & sprøde salater

Ristet brioche med æg, rejesalat & tomater
– – – –
2. servering - det lune
Braiseret lammeskank & letrøget kartoffelpandekage, ramsløg, gulerødder & selleri

Sprøde kroketter med friskost & lammebryst
– – – –
Mulighed for tilkøb af dessert og/eller ost

Pr kuvert 425kr
Min. 2 kuverter

Dessert tilkøb 85kr
Rabarber & hvid chokolade
Yoghurtsorbet med citrontimian
Vi serverer ikke ala carte frokost i påskedagene