Sankt Hans Aften 2025

Sankt Hans Aften 2025

Vi byder inden for til en ganske særlig
midsommer menu med snacks og 5 serverede retter.

MENU

Ristet surdejsbrød med gravad okseinderlår & gedeost
Crustade med røget makrel

**
Terrin af torsk & kammuslinger
Grønne asparges & hummerbisque
**
Nye kartofler & rejer
Løvstikke, agurk & nye løg
**
Oksetatar
Ærter & Havgus
**
Kalvemørbrad med hvide asparges
Selleri med trøffel & syltede løg
**
Jordbær med fløde
Vanille pannacotta & jordbærsorbet

Pr kuvert 750kr

Vinmenu: 2 glas 220 // 3 glas 330kr // 5 glas 550kr

Bemærk vi har fast menu denne aften og ikke mulighed for ændringer til menuen.
Reserverede borde vil blive bedt om forudbetaling af menuen. Bindene antal fredag d. 20. juni.

VENTELISTE
Alle borde er reserveret, men måske vi kan få plads og ellers kan i komme på venteliste. Send en mail på mail@vigen.dk