Menu fra 1/5 til 2/6
Se næste menu nederst på siden
4 retter
Saltet makrel, nye kartofler, glaskål & løvstikke
***
Grillede grønne asparges, ørred, rogn & hummerhollandaise
***
Stegt helleflynder, kål, spinat & luftig rygeost
eller
Kalvemørbrad, selleripuré med fermenteret hvidløg, løg & nye gulerødder
***
Rabarber, yoghurt, vanille pannacotta & sprød kardemomme
Tilkøb af tatar 95kr
4 retter 550kr
6 retter
Saltet makrel, nye kartofler, glaskål & løvstikke
***
Grillede grønne asparges, ørred, rogn & hummerhollandaise
***
Kalvetatar, ramsløg, sennep & grillede nye løg
***
Stegt helleflynder, kål, spinat & luftig rygeost
***
Kalvemørbrad, selleripuré med fermenteret hvidløg, løg & nye gulerødder
***
Rabarber, yoghurt, vanille pannacotta & sprød kardemomme
6 retter 750kr
Vinmenu
2 glas 190kr // 4 glas 380kr // 6 glas 540kr
Menu fra 4/6 til 30/7
4 retter
på vej
6 retter
På vej
Vinmenu
2 glas 190kr // 4 glas 380kr // 6 glas 540kr