AFTENMENU
Alle retter er forretsstørrelse – Vi anbefaler 4 retter
Start middagen med en eller flere af vores snacks 40kr pr. stk
Faringravad laks med urtemayo
Hønseskind med friskost & urtesalat
Friteret brandade med røget mayo
Svinebryst med senneps BBQ & flæskesvær
Brændt jomfruhummer
Tomat, friskost & saltet citron
120kr
Taskekrabbe
Grillet spidskål, blegselleri & brøndkarse
120kr
Faringravad laks
Sennepsfrø, dild & majroer
120kr
Sommerbuk
Rødbede, gedeost & lavendel
120kr
Havtaske
Blomkål, hasselnødder & hummer BBQ
135kr
Grillet svinebryst
Porre, flæskesvær & løvstikke
135kr
Kylling
Estragon, majs & svampe
135kr
Ost
3 stk 110kr – 5 stk 150kr
Citronfromage
Ristet hø is, vanilje & nougatine
95kr
Honning
Citrontimian, yoghurt & hvid chokolade
95kr
Hindbær
Sablé, karamel & tonka
95kr
Lille Vigen
4 retter sammensat af køkkenet
(Se hvilke nederst)
2 glas udvalgt vin
Kaffe og sødt
Filtreret vand med/uden brus ad libitum
575kr
Store Vigen
Bobler og snacks
4 retter sammensat af køkkenet
4 glas udvalgt vin
Kaffe og sødt
Filtreret vand med/uden brus ad libitum
850kr
Lille/Store Vigen
Brændt jomfruhummer
Tomat, friskost & saltet citron
Sommerbuk
Rødbede, gedeost & lavendel
Kylling
Estragon, majs & svampe
Honning
Citrontimian, yoghurt & hvid chokolade