Reserver bord her
AFTENMENU
Alle retter er forretsstørrelse – Vi anbefaler 4 retter
Start middagen med en eller flere af vores snacks 40kr pr. stk
Tapiokachip med laks og dild, syltet tang
Kartoffel brandade med torsk & rygeost
MENU
Saltet kammusling
Marinerede sommmeragurker, kærnemælk & persille
135kr
Letrøget makrel & rygeost
Grillet agurk, radiser & ristet rugbrød
125kr
Tatar af dansk okse
Vesterhavsost, røde & grønne tomater
135kr
Skindstegt kulmule med hollandaise
Spidskål & syltet squash fra haven
125kr
Helleflynder med aspargesfrikassé
Stegte ærter, ærtekompot & glaskål
145kr
Svinebryst
Gulerødder, ristede hasselnødder & cremefraiche
145kr
Lam
Karamelliseret løgpuré med fermenteret hvidløg, grillede løg & palmekål
145kr
Oste med garniture
3 slags 100kr 5 slags 125kr
Citronfromage
Lavendel & yoghurt
95kr
Rødgrød med fløde
Sorbet af blandede skovbær, jordbær & skovmærke
95kr
Vanille & honning
Is, matcha mazarin, hindbær & bipollen
95kr
Lille Vigen
4 retter sammensat af køkkenet
(Se hvilke nederst)
2 glas udvalgt vin
Kaffe og sødt
Filtreret vand med/uden brus ad libitum
585kr
Store Vigen
Bobler og snacks
4 retter sammensat af køkkenet
4 glas udvalgt vin
Kaffe og sødt
Filtreret vand med/uden brus ad libitum
875kr
Lille/Store Vigen
Kammusling
Tatar
Svinebryst
Rødgrød