FROKOST

Frokostmenu

Bemærk alle selskaber på 8 og derover skal bestille samme menu forud
Vi tilbyder ikke børneretter

Smørrebrød

Karrysild
Christians ø pigens karrysild,
æggesalat med safran og kapers
95kr

Vigens stegte sild
Æble-løgkompot, syltet sennep & pebermayo
125kr

Fiskefileten
Friteret rødspætte, kålremoulade & grillet citron
125kr

Letrøget laks
Grillet agurk, glaskål & lun rygeost
115kr

Tatar
Jordskokker & svampe
135kr

Roastbeef & bearnaise
Grillet agurkekompot, tørrede tomater & estragon
135kr

– – –
3 salgs ost med garniture
135kr

Yoghurtsorbet & figner
100kr

3 retters menu

Letrøget laks, gemte agurker, rogn, rygeost & urter

Grillet okse, selleri & sennep

Yoghurtsorbet med lavendel, grillede figner & hvid chokolade

3 retter 350kr
Skal vælges af hele bordet og kan ikke kombineres med smørrebrød