FROKOST2020-03-15T19:40:39+01:00

Restauranten er lukket resten af marts.
Vi håber på at kunne åbne igen 1. april

Pt tilbyder vi take away mandag til fredag
Se mere her

FROKOST

Vi har lavet vores udgave af klassiske stykker smørrebrød
Vi anbefaler 2-3 stykker til den almindelige sult

Ø-pigens Karrysild
Æg, æble-løg chutney & mayo på bagte æbler
80kr

Ø-pigens sild
Æg, peberrod, solbær & skalotter
80kr

Stegt sild
Havtorn, sennepsmayo & syltede sennepskorn
80kr

Saltet laks & smilende æg
Røget mayo, rogn, salat & rødløg
90kr

Krabbesalat med friskost
Glaskål og løvstikke
90kr

Stenbiderrogn
Rygeost, syltet tang & urter
90kr

Friteret rødtunge
Rejesalat & grillet citron
90kr

Tatar
Ramsløg, grønne tomater & havgus
95kr

Hønsesalat
Hjertesalat & svampe
90kr

Roastbeef 
Asierelish, emulsion på bacon og timian, ristet løg & peberrod  
95kr

En frokost på Vigen

Indhold kan variere

1 servering:

Ø pigenskarry sild, æg chutney & mayo på bagte æbler
Saltet laks, vilde ris, rødløg og dild
Bagt torsk med rygeost og syltet stenbiderrogn

2 servering 

Stegt medister m. asier og løvstikke
Nakke af glad gris, kål & lardo

Pr kuvert 225,-
Serveres over 2 gange med brød og smør
(min. 2 personer)

TILVALG
Friteret rødtunge
2 oste med garniture
Dagens dessert
Frit valg 70kr