Frokostmenu

Bemærk alle selskaber på 8 og derover skal bestille samme menu forud
Vi tilbyder ikke børneretter

Smørrebrød

Solbærsild med rødbede & lavendel
Æg & peberrod
95kr

Vigens stegte sild
Kartofler, ristet løg & karse
125kr

Fiskefileten
Friteret rødspætte, spidskålsremoulade & grillet citron
125kr

Let røget laks & rogn
Æg, glaskål & lun urtecremefraiche
125kr

Tatar
Kartofler & grønne tomater
135kr

Grillet kalv
Lun kartoffelkompot med ramsløg, løg & sennep
135kr

Roastbeef & hummerbearnaise
Agurkekompot & sprøde kartofler
135kr

– – –
3 slags ost med garniture
135kr

Rabarber, yoghurt, vanille pannacotta & sprød kardemomme
100kr 

RESERVER BORD

3 retters menu

Juni menu
4/6 – 30/6

Letrøget laks, agurk, glaskål, fiskefumé med rygeost
***
Modnet nakke af gris, squash & løg
***
Jordbær, citronfromage & vanille-skovmærke is

3 retter 385kr

RESERVER BORD