Juledagene

1. & 2. juledag 2020

Hent årets julefrokost på Vigen
Afhentes på dagen mellem 10 og 12

UDSOLGT

1 servering:

Vigens julesild
med bagte kvæder og havtorn

Tomat kryddersild
Grillede grønne tomater og peberrod

Gravad laks med enebær og stjerneanis
Hasselnødder og friskostcreme

Smilende æg og rejesalat m. kimchi

2 servering

Lun ribbensteg fra glad gris
Rødkål med solbær

Lun julemedister
Grønlangkål og syltede agurker

3 servering

“Ris ala mande”
Ris ala mande panna cotta med ristet mandler og yusu samt kirsebær sorbet

Pr kuvert 295kr
(Betales ved afhentning)

OBS Der medfølger lyst surdejsbrød men IKKE rugbrød til julefrokosten

Har man køleplads til det, kan man godt gemme julefrokosten til dagen efter. Brødet vil dog være nybagt på dagen man henter.

Ofte stillede spørgsmål

Vi er blevet ringet op og flere spørgsmål gentager sig, derfor svar på et par af dem.

– Vi har bestilt til 4 og har. noteret at det skal pakkes 2+2 er det ok.

Ja, alle der har noteret det bliver pakket som ønsket. Vi kan derimod ikke ændre det/ompakke det på dagen

– Vi kan kun vælge kl 10 på booking, kan vi afhente senere
Ja, man kan komme når man vil mellem 10 og 12

– Vi skal først spise det dagen efter, kan det lade sig gøre.

Ja, hvis du har køleplads kan det fint gemmes til dagen efter.

– Følger der brød med?

Ja, der medfølger friskbagt lyst brød – men ikke rugbrød (eller smør).

– Skal maden tilberedes

Medister og ribbensstegen skal lunes, resten er klar til at spise