I år er det igen muligt at invitere familien på påskefrokost på Restaurant Vigen.
Vi serverer påskefrokost torsdag til søndag i påsken (28-31. marts) fra kl. 12-16 – seneste ankomst 14.00
Vores påskefrokost serveres som en kombination af delefade på bordet og serverede retter.
Bemærk det er ikke muligt at vælge ala carte. Vi tilbyder ikke et vegetarisk alternativ.
PÅSKEFROKOST 2024
Vigens dild sild
Syltet sennep, løg & kapers
Letrøget laks
Rogn, friskost & grillet selleri
Smilende æg, rejer & hummermayo
– – – –
Lune fiskefrikadeller
Syltet løgkompot
Sprøde fiskefilter
Marinerede salter, grillet citron & Vigens kålremoulade
– – – –
Ristet brioche. Kyllingelevermousse med morkler, grøn tomat & røget vesterhavsost
Lammekroketter med braiseret lammeskank og kartoffel
– – – –
Lammeculotte & rødbeder
– – – –
Hvid chokolade, mazarin & cremet vanilleis
Pr kuvert 395kr
Børn under 12 år 250kr
Min. 2 kuverter
Vi serverer ikke ala carte frokost i påskedagene